Dolça Abella
La Laura i en Sergi són una parella d’apicultors de Crespià. Tenen els seus apiaris ubicats en diferents paratges i Parcs Naturals de la Província de Girona. Realitzen la transhumància, seguint diferents floracions des del mar a la muntanya. Ofereixen diferents varietats de mel, totes de producció pròpia.
A les Gavarres hi tenen un abellar també transhumant, d’on en bresquen la mel de Bruc. És una mel especial que cristal·litza molt ràpid. Té una textura granulosa i en boca té un sabor caramel·litzat amb tocs amargs.
Trobaràs el seu producte a:
- La seva botiga online (accés des del seu web)
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local.