El passat dijous 3 d’abril va tenir lloc a Potes, Cantàbria, la quarta jornada de “Cork Experience: el corcho, un mundo por descubrir”, una iniciativa que pretén posar en valor el món del suro i tot el que l’envolta.
Un dels principals objectius del projecte és la creació d’una gran ruta nacional que connecti les set comunitats productores de suro a Espanya, amb la voluntat de fomentar la col·laboració i el desenvolupament del sector a nivell estatal.
Aquesta jornada es va centrar especialment en l’economia col·laborativa en l’àmbit surer, destacant les oportunitats que aquest model pot oferir al territori i als agents implicats en la cadena de valor del suro.
En acabar la jornada, els socis del projecte van tenir l’oportunitat de visitar la sureda de Tolibes, un espai de gran singularitat ubicat a la vall de Liébana, a tocar del Parc Nacional dels Picos d’Europa.
